Μπούτι (πίσω πόδι)

9,60  / kg

Αρκετά τρυφερό κρέας με σχετικά λίγο λίπος, ενδομυϊκά. Γίνονται ψητά ή μπραϊζέ και βραστά. Πηγή: http://www.mydiatrofi.gr