Πανσέτα
5,00 € / kg
Βγαίνουν και αυτές από το κόντρα. Έχουν πιο λίγο κρέας από τα αντίστοιχα αρνίσια παϊδάκια. Ένα αρκετά παχύ κομμάτι κρέατος, που πωλείται είτε φρέσκο είτε παστό. Έχουν κόκκαλο και λίπος. Γίνονται σχάρας, ρολό ή μαγειρευτές στην κατσαρόλα.
Πηγή: http://www.mydiatrofi.gr


