Βγαίνουν από το κόντρα (καρέ) και έχουν κόκαλο. Είναι πιο νόστιμες από τις μοσχαρίσιες, επειδή έχουν πολύ λίπος. Όλα αυτά τα τεμάχια είναι κατάλληλα για τηγάνι, φούρνο, σχάρα και γκριλ. Χωρίς κόκαλο δίνουν πολύ καλά φαγητά φούρνου (ρολό).
Πηγή: http://www.mydiatrofi.gr
Σχετικά προϊόντα
-
Σπαλλομπριζόλες Μόσχου
9,75 € / kg Δείτε περισσότερα Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος -
Πανσέτα
5,50 € / kg Δείτε περισσότερα Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος -
Κόντρα μόσχου
12,50 € / kg Δείτε περισσότερα Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος